Le pipikaula est un plat de cuisine hawaïenne de boeuf salé et séché similaire au boeuf séché. Pipikaula a été mangée par des cow-boys hawaïens. Il était généralement grillé avant de servir.
VC Neuilly

Le pipikaula est un plat de cuisine hawaïenne de boeuf salé et séché similaire au boeuf séché. Pipikaula a été mangée par des cow-boys hawaïens. Il était généralement grillé avant de servir.
Vélo