Le kochari ou koschari est une spécialité culinaire égyptienne.
Ce plat est préparé à partir d'un mélange ou de strates de riz, de pâtes, de lentilles brunes et d'oignons frits. Il est agrémenté de sauce tomate et, selon les préférences, de sauce au piment rouge.
VC Neuilly

Le kochari ou koschari est une spécialité culinaire égyptienne.
Ce plat est préparé à partir d'un mélange ou de strates de riz, de pâtes, de lentilles brunes et d'oignons frits. Il est agrémenté de sauce tomate et, selon les préférences, de sauce au piment rouge.
Vélo